Cancún, Quintana Roo 22 de junio de 2025. – En el salón Uxmal del Centro de Convenciones Siglo XXI en Mérida Yucatán, se llevó a cabo una importante mesa de trabajo entre el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) y autoridades estatales de la Península de Yucatán Campeche y Quintana Roo, con el objetivo de fortalecer las estrategias para la aplicación y consolidación de denominaciones de origen que beneficien a los productores de la región.
El evento fue encabezado por el Dr. Santiago Nieto Castillo, titular del IMPI, y el Gobernador de Yucatán, Joaquín Jesús Díaz Mena, con la participación de secretarios estatales de Desarrollo Económico, Rural y Agropecuario de Yucatán, Campeche y Quintana Roo.
Una participación destacada fue la del Diputado Hugo Alday Nieto, quien fue invitado por su labor desde 2008 en la defensa de la denominación de origen del chile habanero de la península de Yucatán, una causa que ha sido parte fundamental de su compromiso con los productores y con el desarrollo económico sustentable del sureste mexicano.
En el encuentro se discutieron acciones concretas como la reactivación del Consejo Regulador del Chile Habanero, la creación de su acta constitutiva, la incorporación de miembros de toda la cadena de valor, el censo de productores y el fortalecimiento del posicionamiento internacional de este producto con el sello “Hecho en México”.
Asimismo, se abordaron temas relacionados con otras denominaciones de origen relevantes como la miel y el pulpo maya, y se estableció un plazo de seis meses para consolidar el consejo regulador con la participación de empresas, productores e instituciones académicas.
En su intervención el Dip. Hugo Alday propuso que los tres estados realicen acciones pertinentes para lograr la ratificación del acta de Ginebra en el Senado de la República para el beneficio de los titulares de indicaciones geográficas y denominaciones de origen.
La presencia del Diputado Alday Nieto refrenda su compromiso con el campo, la industria y el futuro económico de la región.
